Грушевый салат с сырным кремом
 |
Ингредиенты:
- груши - 12 шт.
- сок лимонный - 6 ст. ложек
- ликер грушевый - 8 ст. ложек
- джем малиновый - 6 ст. ложек
- сливы - 200 г
- виноград зеленый - 200 г
- орехи грецкие - 100 г
- сыр сливочный - 300 г
- сливки густые - 1 стакан
|
Способ приготовления:
Груши очистите и нарежьте ломтиками. Смешайте лимонный сок и грушевый ликер.
Ломтики груш выложите в креманки, сбрызните соком с ликером и дайте настояться. Сыр разомните со сливками и джемом до однородной массы.
Сливочную массу уложите на груши и оформите виноградом, сливами и орехами.
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана