Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Пасха обыкновенная

Ингредиенты:

творог - 1,5 кг
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
изюм без косточек - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мармелад - 100 г
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка

Способ приготовления:
Творог протрите, добавьте сметану, растертое сливочное масло, замоченный изюм, соль, сахар, ванильный сахар, перемешайте, выложите в форму, выстланную салфеткой. Накройте форму салфеткой, положите груз и выдержите на холоде 2 часа. Когда вся жидкость стечет форму опрокиньте и выложите на тарелку. Оформите разноцветным мармеладом, нарезанным кусочками в виде разных фигурок.

добавить в закладки: