Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Салат-коктейль «Фруктовый калейдоскоп»

Ингредиенты:

яблоки - 2 шт.
груши - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
персики - 2 шт.
сливы - 5 шт.
манго - 1 шт.
киви - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
йогурт - 1/2 стакана
мед - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
печенье или вафли - 50 г

Способ приготовления:
Яблоки, груши и апельсин очистите. Персики и сливы промойте, обсушите, удалите косточки. Киви и манго очистите. У манго удалите косточку. Фрукты, оставив часть для оформления, мелко нарежьте. Все фрукты, кроме яблок, соедините, заправьте сметаной, смешанной с медом и йогуртом. В фужеры выложите тонким слоем яблоки и сверху уложите заправленный салат, посыпьте рублеными орехами. Оформите фруктами, печеньем или вафлями.

добавить в закладки: