Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Фаршированный ананас

Ингредиенты:

ананас крупный - 1 шт.
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ром - 2 ст. ложки
ликер "Кюрасо" - 1 ст. ложка
киви - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
сок 1 апельсина и 1 лимона
абрикосы и клубника - для оформления
мята (веточки) - для оформления

Способ приготовления:
Разрежьте ананас на 2 половинки. Вырежьте мякоть, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Смешайте сахарную пудру, ликер кюрасо, ром и сок апельсина. Добавьте очищенный апельсин, нарезанный ломтиками, киви, очищенные и нарезанные кубиками, и кусочки ананаса. Хорошо перемешайте. Наполните фруктовой смесью половинки ананаса, полейте лимонным соком. Оформите ананас клубникой, ломтиками абрикосов, киви, веточками мяты.

добавить в закладки: