Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Десерт из персиков и киви

Ингредиенты:

персики - 6 шт.
киви - 2 шт.
сливки 25-30% жирности
вода апельсиновая
сахарная пудра

Способ приготовления:
Очистите киви и персики от кожицы. Нарежьте киви ломтиками. Мелко нарежьте персики. Соедините и перемешайте фрукты. Разложите на 4 десертные тарелки. Взбейте 6 столовых ложек сливок с 2 столовыми ложками апельсиновой воды до образования мягких пиков и перемешайте с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Оформите каждую порцию фруктов и киви взбитыми сливками в виде розанчиков.

добавить в закладки: