Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Яблочный десерт

Ингредиенты:

яблоки - 6 шт.
гвоздика - 6 почек
сидр сухой - 450 г
сахар - 100 г
сок лимонный и мелко нарезанная цедра - 1 лимон

Способ приготовления:
Очистите яблоки, удалите сердцевину. Разрежьте каждое яблоко на 6 долек. Соедините остальные ингредиенты с сахаром, растворите при помешивании на слабом огне. Добавьте яблоки, перемешайте. Поставьте полученную массу в кастрюле с закрытой крышкой в разогретую духовку. Запекайте 1 час, пока яблоки не станут мягкими. Удалите цедру лимона и гвоздику. Подавайте блюдо горячим или холодным, разложив в креманки. Украсьте взбитым с сахарной пудрой яичным белком или сливками.

добавить в закладки: