Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Рисовое желе

Ингредиенты:

рис вареный рассыпчатый - 500 г
сливки жирные - 2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
желатин - 1 ч. ложка
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
виноград - 100 г
кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Способ приготовления:
Сливки взбейте, добавьте сахарную пудру и предварительно распущенный желатин. Полученную массу смешайте с рисом и ванильным сахаром. Разложите желе в креманки, оформите виноградом и посыпьте кокосовой стружкой. Подавайте охлажденным.

добавить в закладки: