Гурман



Маковый пирог с абрикосами

Маковый пирог с абрикосами Ингредиенты:
  • масло сливочное - 220 г для теста и 1 ст. ложка - для начинки
  • мед - 170 г
  • яйцо - 4 шт.
  • мак молотый - 80 г
  • мука гречневая - 200 г
  • разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
  • абрикосы - 1,2 кг
  • творог - 50 г
  • мука пшеничная - 100 г
  • сахар - 2 ст. ложки
  • ванильный сахар - 1 ст. ложка
  • сливки взбитые
Способ приготовления:
Масло взбейте, добавьте мед и яйца. Всыпьте муку с маком и разрыхлителем, замесите тесто. Выложите тесто в смазанную маслом форму, разровняйте. Абрикосы разрежьте пополам и вынув косточки, выложите на тесто в виде черепицы кожицей вниз. Масло смешайте с творогом, сахаром, мукой и ванильным сахаром до образования крошки. Полученной крошкой посыпьте абрикосы. Выпекайте пирог 40 минут при 170 С. Подавайте теплым со взбитыми сливками.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн