Гурман



Кулич прозрачный

Ингредиенты:
  • мука пшеничная - 320 г
  • яичный желток - 8 шт.
  • дрожжи прессованные - 50 г
  • молоко - 200 г
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
Разотрите желтки с сахаром, влейте теплое молоко с разведенными в нем дрожжами, всыпьте муку, замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, введите в него растопленное масло. Выложите тесто в форму так, чтобы она была заполнена на 1/3 объема. Дайте подняться и выпекайте в предварительно нагретой духовке.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн