Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Малиновое суфле
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Малину залейте небольшим количеством воды, добавьте цедру, половину нормы сахара и варите до загустения, затем протрите. Желтки, соединив с оставшимся сахаром и малиновым пюре, проварите до загустения, слегка охладите, соедините со взбитыми в пену белками и мукой. Полученную массу выложите в формочки. смазанные маслом. Запекайте 15 минут при 180°С. При подаче посыпьте суфле сахарной пудрой. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана