Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
«Локоны» миндальные
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Ошпарьте и очистите от кожицы сладкий миндаль, пропустите через мясорубку. Взбитые в пену белки смешайте с сахарной пудрой и сладким миндалем, добавьте рубленый горький миндаль. Полученную массу выложите на смазанный маслом лист в виде полосок шириной 1 см и поставьте в нежаркую духовку на 10–15 минут. Слегка подрумянившееся тесто выньте, сразу же накрутите на тонкий валик гладкой стороной внутрь и быстро снимите с валика. Если тесто затвердеет, вновь разогрейте его в духовке. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана