Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Долматинские пирожные

Ингредиенты:

молоко - 500 г
рис - 250 г
яблоки - 750 г
изюм без косточек - 200 г
сливки - 50 г
корица - 1 ч. ложка
сливочное масло - 50 г
сахар - 1 ст. ложка
мука для посыпки

Способ приготовления:
Отварить рис в молоке, добавить часть сахара и масла, охладить. Яблоки нарезать кубиками и обжарить на масле с добавлением сахара, корицы, изюма. Форму для торта смазать маслом, посыпать мукой, уложить в нее слоями подготовленные рис и яблоки, сбрызнуть растопленным маслом, полить сливками и запекать до образования румяной корочки. Затем разрезать на пирожные.

добавить в закладки: