Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Кофейное пирожное

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сливки - 50 г
кофе растворимый черный - 1 пакетик
бисквитный корж - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сырок плавленый - 1/4 шт.

Способ приготовления:
Сливки разогреть, растворить в них кофе, добавить натертый сыр и взбить. По очереди взбить желтки с сахаром до состояния густого крема, и белки. Затем все смешать. Стаканом из бисквита вырезать 6 кружков, промазать их получившимся кофейным кремом, остатками крема полить пирожные сверху.

добавить в закладки: