Гурман



Корзиночки с клубникой

Ингредиенты:
  • пресное слоеное тесто - 300 г
  • клубника средней величины - 100 г
  • сливки густые - 70 г
  • сахарная пудра - 1 ст. ложка
  • мука пшеничная для формовки теста - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Раскатайте слоеное тесто до толщины 3–4 мм, разрежьте на квадраты 8.8 см. Уложите в небольшие гофрированные формы, оттягивая уголки теста на края формы. Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите. Взбейте сливки до устойчивой пены, перемешайте с сахарной пудрой. Разложите взбитые сливки поровну в выпеченные корзиночки, сверху уложите клубнику.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн