Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Миндальный торт (2)
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Для миндального теста масло взбивать до консистенции густой сметаны, постепенно добавляя сахар. Затем, непрерывно помешивая, добавить по одному яйца, всыпать миндаль и муку. Приготовить слоеное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,3 см и вырезать из него три круга диаметром 30 см. Поверхность кругов смазать взбитым желтком. На два круга распределить миндальное тесто, отступив от краев 1,5 см. Смазанные круги положить один на другой и накрыть третьим. Выпекать 30 минут при 200–210 °С. Посыпать торт. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана