Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Клюквенный кисель
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Из подготовленной клюквы выжать сок. Из мезги приготовить отвар и процедить. Часть отвара охладить и развести в нем крахмал. В оставшийся отвар добавить сахара, довести до кипения и при помешивании влить разведенный крахмал. Проварить при слабом кипении 6–8 минут и влить сок. Разлить кисель в формы и охладить. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана