Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Блинчики с вареньем
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Яйцо растирают с солью, сахаром, добавляют половину нормы молока, муку и хорошо перемешивают, затем, продолжая взбивание, вливают оставшееся молоко. Готовое тесто процеживают. На смазанную маслом раскаленную сковороду с толстым дном наливают тонким слоем тесто, распределяют его по поверхности и выпекают до золотистой корочки с обеих сторон. Блинчики сворачивают вдвое или вчетверо, укладывают на тарелку, поливают вареньем и посыпают сахарной пудрой. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана