Гурман

Борщ с репой

Ингредиенты:
  • свекла - 200 г
  • картофель - 120 г
  • репа - 150 г
  • морковь - 50 г
  • лук репчатый - 50 г
  • томатная паста - 30 г
  • сметана - 20 г
  • бульон мясной - 550 мл
  • соль
Способ приготовления:
В мясной бульон положить нарезанные брусочками картофель, репу и варить до полуготовности. За 10 минут до окончания варки добавить мелко нашинкованную соломкой отварную свеклу, припущенные с томатной пастой нарезанные соломкой репчатый лук и морковь, соль. Перед подачей заправить сметаной.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн