Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
![]() |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Морковь, лук и корень петрушки мелко нашинковать, припустить в небольшом количестве овощного отвара с добавлением масла, затем влить оставшийся отвар, положить мелко шинкованный картофель, посолить и варить до готовности. Вермишель отварить в большом количестве воды, откинуть на сито, положить в суп и довести до кипения. При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью. |
|