Гурман



Суп молочный овсяный протертый

Ингредиенты:
  • молоко - 150 мл
  • крупа овсяная - 30 г
  • вода - 250 мл
  • масло сливочное - 2 г
  • сахар - 1 г
  • яичный желток - 1/2 шт.
  • соль - 1 г
Способ приготовления:
Крупу промыть, отварить в воде до готовности, протереть вместе с жидкостью, добавить горячее молоко, сахар, соль и довести до кипения. Заправить суп льезоном (смесь яйца, масла и молока, проваренная на водяной бане). Такой суп нужно употребить сразу, его нельзя оставлять надолго и затем подогревать.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн