Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Вегетарианский картофельный суп
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Промытые картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками, опустить в кипящую воду и варить, плотно прикрыв кастрюлю крышкой, до готовности. Пассированные на растительном масле репчатый лук и корень петрушки положить в отвар с картофелем и морковью, добавить соль и варить еще несколько минут. Заправить сливочным маслом и мелко рубленной зеленью укропа. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана