Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Гусь, запеченный с яблоками и чесноком
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Гуся обсушите, посолите внутри и снаружи, натрите чесноком. Яблоки, удалив семенную коробочку, очистите от кожицы, затем разрежьте на четвертинки. Начините гуся подготовленными яблоками, положите его на противень спинкой вниз и запекайте 2–3 часа. В процессе жарки периодически поливайте выделяющимся сочком. Отдельно для гарнира запеките яблоки. Готового гуся выложите на блюдо, гарнируйте печеными яблоками, оформите фруктами, ягодами и зеленью. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана