Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Рис отварной
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: На 1 кг готового риса Рис перебирают, моют и кладут в кипящую подсоленную воду (6 л воды и 60 г соли на 1 кг крупы), быстро доводят до кипения и варят при слабом нагреве. Когда зерна набухнут и станут мягкими, откидывают рис на сито (можно промыть горячей кипяченой водой). Заправляют маслом и прогревают. Используют как гарнир к блюдам из мяса, рыбы, птицы и для фарширования. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана