Гурман



Картофель в молоке

Ингредиенты:
  • картофель - 1 кг
  • молоко - 300 г
  • масло сливочное - 40 г
  • мука пшеничная - 5 г
  • соль
Способ приготовления:
На 1 кг готового картофеля Очищенный картофель нарезают кубиками, заливают небольшим количеством горячей воды, солят и варят 10 минут. Муку растирают с маслом, разводят теплым молоком и вливают в картофель. Варят при слабом кипении до готовности картофеля. Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн