Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Рис припущенный
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: На 1 кг готового риса Крупу перебирают, промывают и кладут в кипящую подсоленную воду или бульон. Добавляют половину нормы масла и припускают при слабом кипении до тех пор, пока зерна полностью не впитают всю жидкость, затем накрывают крышкой и упаривают до готовности. Готовый рис заправляют оставшимся маслом и перемешивают. Подают как гарнир к блюдам из мяса, рыбы, птицы. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана