Гурман



Гошкийде

Ингредиенты:
  • говядина - 250 г
  • лук - 1 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • Для теста:
  • мука - 200 г
  • маргарин - 1 ч. ложка
  • вода
  • соль
  • перец черный молотый
Способ приготовления:
Приготовить крутое пресное тесто, раскатать его в лепешки. Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать. Фарш выложить на лепешки из теста небольшими порциями, края защипнуть и сформовать шарики. Испечь полученные шарики в духовом шкафу, затем смазать растопленном маргарином.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн