Гурман

Спагетти с опятами

Ингредиенты:
  • спагетти - 400 г
  • опята маринованные - 320 г
  • ветчина вареная - 80 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло сливочное - 100 г
  • масло растительное - 3 ст. ложки
  • сыр тертый - 4 ст. ложки
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу
Способ приготовления:
Лук и ветчину нарежьте соломкой и обжарьте на масле, опят прогрейте в рассоле. Отварите спагетти до готовности, слив воду, посолите, поперчите, заправьте сливочным маслом и тертым сыром. Спагетти выложите на блюдо, сверху положите обжаренные ветчину и лук. При подаче вокруг спагетти выложите опят и оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн