Гурман

Мясо с рисом и черносливом

Ингредиенты:
  • мясо - 800 г
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • лук репчатый - 2 головки
  • бульон - 3/4 л
  • рис - 1 стакан
  • чернослив - 800 г
  • соль
  • перец
Способ приготовления:
Нарезать кубиками мясо слегка поджарить в растительном масле вместе с нарезанным луком. Добавить бульон и тушить 1,5 часа на слабом огне. Затем добавить вымытый рис, молотый черный перец и соль. Тушить мясо с рисом на слабом огне еще 25 мин. За 10-15 мин до готовности добавить чернослив.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн