Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Телятина с ореховым соусом
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Орехи соедините со сливочным маслом, а затем взбейте их в блендере до пышной массы. Телятину посолите, поперчите, натрите ее ореховой смесью и обжаривайте со всех сторон на топленом масле при умеренном огне в течение 25 минут. Готовую телятину слегка охладите, нарежьте ломтиками и выложите на теплые тарелки. Полейте сочком, образовавшимся при жарении. Гарнируйте вареным картофелем и отварной спаржей. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана