Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Баранина со стручками фасоли и яйцом
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Баранину нарежьте на порционные куски. Положите в сотейник, добавьте мелко нарезанный пассерованный репчатый лук, влейте немного бульона и тушите 15 минут. Отдельно припустите в бульоне крупно нарезанные стручки фасоли и откиньте на дуршлаг. Тушеное мясо переложите в смазанную маслом форму, сверху положите фасоль, посолите поперчите, залейте взбитыми яйцами и запекайте в духовке в течение 5 минут. Подайте блюдо, оформив зеленью. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана