Гурман

Свинина, тушенная с картофелем

Ингредиенты:
  • мякоть свинины - 400 г
  • лук репчатый - 2 головки
  • картофель - 2 шт.
  • чернослив без косточек - 50 г
  • масло сливочное - 6 ст. ложек
  • пиво - 1 стакан
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Лук спассеруйте на масле. Картофель, свинину и чернослив нарежьте кубиками. Мясо посолите, поперчите, обжарьте на масле. Добавьте лук, картофель и чернослив, залейте пивом и тушите до готовности. При подаче оформите зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн