Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

«Ленивые булочки»

Ингредиенты:

мука пшеничная - 3 стакана
разрыхлитель для теста - 30 г.
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
кефир - 1 стакан
масло для фритюра

Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром, добавьте кефир, затем — муку, смешанную с разрыхлителем, перемешайте до однородности. С помощью столовой ложки формуйте шарики и жарьте их во фритюре. Обжаренные «булочки» обсушите, затем посыпьте сахарной пудрой.

добавить в закладки: