Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Мариленкнедель
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Картофель натереть на терке, смешать с мукой, яйцом и маслом, все тщательно вымесить. Раскатать получившееся тесто в пласт, порезать на небольшие квадраты. Из абрикосов удалить косточки, вложить внутрь по кусочку сахара. Уложить абрикосы на квадраты из теста, края залепить, сформовав клецки. Опускать клецки в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока они не поднимутся на поверхность. Затем воду слить, клецки запанировать в сухарях и сахаре и обжарить в кипящем масле. Горячие клецки снова посыпать сахаром и подать. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана