Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Соложеник яблочный
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Сливки, растертое с половиной нормы сахара масло, яичные желтки, тертую лимонную цедру хорошо перемешайте, всыпьте просеянную муку и замесите жидкое тесто. Перед самой выпечкой добавьте в тесто взбитый белок одного яйца. Испеките блинчики. Очищенные и мелко нарезанные яблоки посыпьте сахаром и припустите в небольшом количестве воды до мягкости. Блинчики переслоите яблоками. Взбейте оставшиеся белки с сахаром, залейте блинчики, затем подрумяньте в духовке. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана