Гурман



Пирожки с абрикосами

Пирожки с абрикосами Ингредиенты:
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • абрикосы - 250 г
  • яичный белок - 1 шт.
  • масло растительное - 1 л
  • соль - по вкусу
Способ приготовления:
Муку соедините с солью, яйцами, 2 столовыми ложками воды, замесите тесто и оставьте его на 30 минут, затем раскатайте и нарежьте квадратами 8х8 см. Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточку. На каждый квадратик теста положите по половинке абрикоса, края смажьте взбитым белком. Сложите квадратики по диагонали и прижмите края друг к другу. Жарьте пирожки во фритюре до золотистого цвета. Подавайте горячими.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн