Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Шаньга по-фински
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Смешать перловые хлопья с кефиром и дать этой массе постоять в холодильнике сутки. Растопить маргарин, снять пену, отделить вытопки, топленный маргарин охладить. Свинину нарезать мелкими кубиками. Смешать перловую массу со свининой и жиром в однородное тесто. Сделать из теста одну круглую лепешку толщиной 1,5 см и выпечь в нагретой духовке при 225 градусах в керамической посуде, смазанной маслом. Когда одна сторона подрумянится, перевернуть на другую. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана