Гурман



Картофель «острячок»

Ингредиенты:
  • картофель - 4 клубня
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • молотый красный перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
Сырой картофель нарезать соломкой, сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 1–2 минуты (картофель должен оставаться слегка хрустящим), затем сразу промыть холодной кипяченой водой. Добавить мелкорубленый чеснок, посолить, поперчить, заправить растительным маслом. При подаче украсить зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн