Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Суфле из тыквы
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Очищенную и мелко натертую на терке тыкву припустить в молоке со сливочным маслом до готовности. Добавить манную крупу и варить до загустения. Массу охладить, добавить соль, сахар, желток, вымешать, затем ввести взбитый в пену яичный белок, осторожно перемешать. Полученную массу выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом, и запекать в духовке 15 минут. Перед подачей на стол полить сметанным соусом. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана