Крокеты из кукурузы
 |
Ингредиенты:
- зерна кукурузы - 3 стакана
- разрыхлитель для теста - 2 ст. ложки
- зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
- яйца - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- лук измельченный - 2 ст. ложки
- растительное масло для жаренья - 1/4 стакана
- соль
|
Способ приготовления:
Кукурузу измельчить в кухонном комбайне, добавить остальные компоненты и взбить до получения однородной массы.
Полученную массу ложкой класть в разогретое масло и обжаривать до золотистого цвета. Готовые крокеты обсушить на салфетке. Подавать с салатом.
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана