Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Капуста, запеченная под молочным соусом
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Замороженную капусту, не размораживая, опускают в кипящую подсоленную воду и варят так, чтобы она оставалась слегка хрустящей. Воду сливают. Готовят молочный соус. На смазанную маслом сковороду укладывают кочешки вареной капусты, заливают молочным соусом, посыпают тертым сыром и запекают в духовке при 230 °С до образования румяной корочки. При подаче посыпают рубленой зеленью. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана