Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Цепелинай
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Сырой картофель натереть, отжать. Вареный картофель протереть. Обе массы посолить и смешать. Сформовать из полученной массы лепешки. Лук порубить и обжарить с порезанным салом. Все перечисленные ингредиенты для фарша пропустить через мясорубку, тщательно перемешать. Уложить фарш небольшими порциями на картофельные лепешки, сформовать котлеты. Опустить котлеты в кипящую подсоленную воду и варить 25-27 минут. Подавать со сметаной. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана