Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Плов грибной

Ингредиенты:

рис - 2 стакана
морковь - 3 шт.
лук репчатый - 3 шт.
шампиньоны - 400 г
растительное масло
зелень
соль, специи по вкусу

Способ приготовления:
Грибы обжарить на растительном масле. На отдельной сковородке обжарить мелко тертую морковь и репчатый лук. Рис отварить. Затем все перекладывается в сковороду с грибами и перешивается и прогревается до готовности. Перед подачей плов посыпать рубленной зеленью.

добавить в закладки: