Гурман



Крапива с рисом

Ингредиенты:
  • крапива - 1 кг
  • рис - 100 г
  • лук репчатый - 300 г
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • кинза
  • мята
  • соль
  • перец молотый
Способ приготовления:
Крапиву промойте, нашинкуйте, соедините с рисом и сварите до готовности в двойном объеме воды так, чтобы рис был рассыпчатым. За 10–15 минут до готовности добавьте рубленые лук, кинзу и мяту, тертый чеснок, соль, перец, масло. При подаче оформите веточками зелени.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн