Рецепты основных блюд
|
Рецепты десертов
|
Рецепты напитков
|
Зеленый перец, фаршированный картофелем
 |
Ингредиенты:
|
|
Способ приготовления: Картофель промыть, очистить и сварить до полуготовности. Приготовить пюре. Добавить яйцо, соль, перец, глютамат натрия и мелко нарезанные грибы. Хорошо перемешать. У стручков перца срезать верхушки вокруг плодоножки, очистить от семян и ошпарить кипятком. Наполнить каждый стручок картофельным пюре, уложить на противень, смазанный маслом, и поставить в разогретую до 200–220 °С духовку. Запекать в течение 15–20 минут. При подаче оформить зеленью. |
|
© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана