Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Краснокочанная капуста, тушенная с грибами (2)

Ингредиенты:

капуста краснокочанная - 500 г
грибы - 200 г
горошек зеленый консервированный - 100 г
перец сладкий красный - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Грибы отварите, затем нарежьте ломтиками. Капусту нарежьте квадратиками, обжарьте вместе с нашинкованным луком, зеленым горошком, грибами и нарезанным брусочками сладким перцем. Влейте немного воды, посолите, поперчите и тушите до готовности. При подаче оформите зеленью.

добавить в закладки: