Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Дорадо с двумя соусами

Ингредиенты:

дорадо - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ч. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
специи - по вкусу
пюре картофельное - 200 г
перец сладкий - 1 шт.
соус томатный (основной) и шпинатный - по 2 ст. ложки

Способ приготовления:
Подготовленную рыбу посыпьте специями, сбрызните лимонным соком, смажьте соевым соусом и обжарьте целиком на оливковом масле до готовности. При подаче выложите рыбу на блюдо, загарнируйте картофельным пюре, перцем и оформите двумя соусами.

добавить в закладки: