Гурман

Соус пикантный

Ингредиенты:
  • соус красный основной - 3 стакана
  • лук репчатый - 5 головок
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • уксус 3%-й - 1 ст. ложка
  • кетчуп острый - 1 ст. ложка
  • корнишоны (или один соленый огурец) - 5 шт.
  • перец горошком
Способ приготовления:
Лук мелко нарежьте, слегка пассируйте, залейте уксусом, добавьте перец горошком и варите 5 минут. Добавьте красный основной соус, проварите и заправьте кетчупом. Добавьте мелко нарубленные корнишоны и доведите до кипения.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг

© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн