Гурман



Запеканка свекольная

Ингредиенты:
  • свекла - 300 г
  • хлеб ржаной черствый - 400 г
  • изюм без косточек - 100 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сухари панировочные - 40 г
  • маргарин - 40 г
Способ приготовления:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и слегка смочить водой. Свеклу сварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, изюм и перемешать. Форму, смазанную маргарином, посыпать сухарями, выложить в нее ровным слоем ломтики хлеба, затем свеклу, накрыть оставшимся хлебом, залить взбитыми оставшимися яйцами и запекать в духовке 40 минут. Подавать со сметаной.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2011 Кулинарные рецепты от Гурмана

Топ100 - Кухня Rambler's Top100   Украина онлайн