Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Рыбные тартинки

Ингредиенты:

батон узкий - 8 ломтиков
тунец консервированный в собственном соку - 2 банки (по 250 г)
чеснок - 1 зубчик
майонез - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
сыр тертый - 200 г
перец черный молотый - по вкусу
зелень

Способ приготовления:
Разомните тунца, смешайте с мелко рубленым луком, майонезом, перцем, лимонным соком. Выдержите смесь в холодильнике в течение 2 часов. Ломтики батона натрите зубчиком чеснока, разложите на них приготовленную смесь и посыпьте сыром. Запекайте тартинки в духовке при 220 градусах до образования золотистой корочки. При подаче оформите зеленью.

добавить в закладки: