Рецепты закусок

бутерброды
салаты
холодные закуски
горячие закуски

Рецепты основных блюд

блюда из мяса и птицы
блюда из рыбы и морепродуктов
супы
мучные блюда
гарниры
соусы
полуфабрикаты

Рецепты десертов

мороженое, парфе
кондитерские изделия и выпечка
фруктовые салаты
муссы, самбуки, суфле
желе
кексы

Рецепты напитков

алкогольные коктейли
безалкогольные коктейли
компоты, морсы, кисели, лимонады
молочные коктейли
напитки разные

Рулетики

Ингредиенты:

семга слабосоленой - 110 г филе
сыр сливочный и белый 50% жирности 7 г - 30 г
лук репчатый - 25 г
салат листовой - 25 г
уксус 3% - 5 г
смородина красная - 11 г
базилик - 7 г

Способ приготовления:
Лук очистите и нарежьте кольцами, белый сыр—средними кубиками, листья салата крупно порвите. Подготовленные продукты смешайте и заправьте уксусом. Филе семги нарежьте тонкими ломтиками, смажьте сливочным сыром и сверните рулетиком. Рулетки и салат из сыра и лука выложите на блюдо, декорируйте базиликом и смородиной.

добавить в закладки: